Salade batavia rouge bio (pièce)
Salade batavia rouge bio (pièce)
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La Batavia est une variété de laitue pommée. Comme toutes les laitues, elle est riche en vitamine C, en oligo-éléments et possède des vertus calmantes.
On la consomme principalement crue en salade, mais de très bonnes recettes l’utilisent cuite ou braisée.
Origine : France, Hauts-de-France, Villeneuve d'Ascq.
Conditionnement : pièce.
Conservation
Dès réception étrognez-la, lavez-la, essorez-là bien; conservez-la dans un tupperware (idéalement sous vide) avec un petit papier absorbant au fond: elle tiendra la semaine sans encombre dans votre frigo.