Salade de roquette (100g)
Salade de roquette (100g)
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Les feuilles de roquette ont un goût très affirmé. On utilise surtout les jeunes pousses.
Crues, elles relèvent les salades, les sauces, les pizzas et autres plats de son goût poivré.
La roquette est une bonne source de vitamines C, B, et stimule le système immunitaire.
Origine : France, Hauts-de-France, Sailly-Lez-Lannoy
Conditionnement : 100g
Conservation
Après avoir lavé et essoré les feuilles de roquette, vous pouvez les conserver quelque jours au réfrigérateur dans une boîte hermétique.