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La Reinette du Canada n'a pas une bonne tenue en cuisson, il faut donc oublier les belles tartes à la pomme. Elle se consomme fraîche, en compote et en pâtisserie.
Origine :
France
Conditionnement:
lot de 3 pommes
Préservation
Elles se conservent bien à température ambiante, dans une pièce qui n'est pas surchauffée. Vous pouvez également les conserver jusqu'à 6 mois, placées dans l'obscurité, dans un local ventilé à température constante et fraîche, comprenant entre 6 et 8 ° C.
