Oignons jaunes (500g)
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Description
L’oignon se consomme cru, haché ou ciselé en condiment. Sa saveur s’adoucit et devient sucrée à la cuisson. Il fait partie des ingrédients indispensables d’un grand nombre de recettes, qu’elles soient estivales pendant la saison des barbecues et des salades ou hivernales dans une tartiflette ou tout simplement en soupe.
Origine : France, Hauts-de-France, Toufflers.
Conservation
Jusqu’à trois mois dans un endroit frais sec et à l’abri de la lumière.