Fenouil bio local (pièce)

De couleur blanche à vert pâle, avec sa fane de couleur vert foncé, le fenouil présente un léger goût anisé. Pour vous inspirer, découvrez notre recette de salade de riz sauvage aux poivrons, céléri et fenouil !

Conseils d'utilisation : Blanchi 5 minutes à l'eau, il est délicieux avec un poisson, mais il gagne également à être braisé.

Origine : France, Hauts-de-France, Villeneuve d'Ascq.

Conditionnement : pièce

Conservation

Le fenouil se conserve 1 semaine environ au réfrigérateur, placé dans un contenant hermétique.