Farine de seigle T170 bio (1kg)

Description

La farine de seigle est souvent utilisée pour la confection du pain blanc, de même qu'en pâtisserie pour sa légèreté et son pouvoir levant qui donnent des mies et pâtes bien aérées. Son goût est assez neutre. Vous allez l'adorer dans notre recette de pâte à crêpes ou dans notre recette de cobbler aux poires.

Origine : France, Hauts-de-France, Marcilly la Campagne

Conditionnement : paquet de 1kg.

Conservation

La farine doit être conservée dans un récipient hermétique, au sec et au frais, à l'abri de l'humidité et de la chaleur.